生徒さんのおうちで頂いたランチ。
ちなみに生徒さんのパートナーさんは、元調理師なので、決して「超簡単クッキング」ではないのですが、（いつも炊き込みご飯とかすごく凝ってる！それに品数の多さに感動）便宜上このカテゴリーですみません。
豚肉も生徒さんのパートナーさんは、ショウガを刻んだのとか、ネギを一緒に茹でているそうですが、私はきっと簡単に炒めちゃうだろうなあと思います（笑）
でも、ミズナの上に豚肉というのがすごく新鮮で、真似させて頂こうかなと思います。
いつもうちはレタスとか、ベビーリーフだったんですが、ミズナっていいですね。すごく豚肉に合いました。
特に今の暑い季節にはぴったりじゃないかと思います（＾＾
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